Das Label wurde im Oktober 2008 von Christian Pliefke gegründet. Sein Auftrag: interessante Musik aus der ganzen Welt zu veröffentlichen, aber den Schwerpunkt nicht auf Nordeuropa legen. (Dafür gibt es das andere Label Nordic Notes).
Die ersten Veröffentlichungen waren Bands aus Deutschland (Sutcliffe und Grand Paradiso) und der Style Singer/Songwriter, Americana und Folk. Durch eben diesen Style haben sich dann doch viele nordeuropäische Künstler eingeschlichen wie Arstidir, Svavar Knutur, Gudrid Hansdottir etc.
Bis jetzt hat das Label über 50 Tonträger veröffentlicht.
Zum Label wurde 2009 der Verlag und die Booking Agentur Knockout-Music Service, nach dem überraschenden Tod des früheren Betreibers (Wolfgang Pfister), übernommen.
Der Name Knockout-Music Service wurde 2011 in Beste! Unterhaltung umbenannt.
Der Schwerpunkt liegt weiterhin bei Singer/Songwriter, Folk und Weltmusik. Diese „Schubladen“ werden aber auch gerne aufgebrochen.
